Szász Máté

04 Az anyagcsere folyamatok vizsgálatai

04 Az anyagcsere folyamatok vizsgálatai
Bárki számára ajánlott Magyar

Kinek ajánljuk a kurzust?

A kurzuscsoportot orvosoknak, dietetikusoknak, sportdietetikusoknak, sport szakembereknek, edzőknek, erőnléti edzőknek, valamint amatőr és élsportolóknak ajánljuk, akik szeretnék mélyebben megérteni az anyagcsere-folyamatok működését, laboratóriumi vizsgálati módszereit és azok gyakorlati alkalmazását.

A kurzusról röviden

A kurzuscsoport az anyagcsere-folyamatok kulcsfontosságú aspektusait öleli fel, beleértve a fehérje-, glükóz- és zsíranyagcsere, valamint a pajzsmirigyműködés vizsgálatait. Az előadások során a résztvevők átfogó képet kapnak az emésztés, a tápanyagok feldolgozása és a hormonális szabályozás folyamatairól. A kurzusok célja, hogy gyakorlati tudást nyújtsanak az anyagcsere optimalizálásához szükséges dietoterápiás és életmód-intervenciós lehetőségekről, közérthető, mégis szakmailag alapos módon.
A modulok részletesen foglalkoznak a modern életmód és a fizikai aktivitás hatásaival, valamint olyan specifikus kérdésekkel, mint a fehérjebevitel egyensúlya, az inzulinrezisztencia, a pajzsmirigy-működés zavarai, vagy a koleszterin- és trigliceridszint szabályozása. Az előadások során naprakész laboratóriumi vizsgálatok és a legfrissebb tudományos ismeretek kerülnek bemutatásra, amelyek segítenek eligazodni az anyagcserével kapcsolatos gyakorlati kihívásokban.

Előadó

Szász Máté
biológus

SYNLAB Magyarország prevenciós és sport diagnosztikai tudományos igazgató 

Máté tanulmányait a budapesti ELTE Természettudományi Karán folytatta. 2005-ben az ELTE Általános Fizika Tanszékén, majd 2011-ben az ELTE Biológia Intézetében, az Élettan és Neurobiológiai Tanszékén szerzett diplomát. 2021-ben vette át a Nemzetközi Olimpiai Bizottság sporttáplálkozástudományi diplomáját.  

A SYNLAB Sport és Prevenciós Diagnosztikai részlegének szakmai igazgatójaként feladata a diagnosztikai és intervenciós lehetőségek felkutatása, és a megfelelő szakmai gyakorlat kialakítása. Szakmai csapatával három olimpiai cikluson át több mint 40 olimpiai sportág sportolóinak felkészülését segítette. Több száz olimpikonnal való közös munka, több tucatnyi sportdietetikai és sportdiagnosztikai protokoll, sportélettani kutatások, több száz szakmai előadás után 2023-ban a Magyar Olimpiai Bizottság Sportszakmai és Sporttudományi bizottsága tagjai közé választotta.